طرز تهيه کباب ترش مازندراني به همراه نکات مهم در حين پخت و سس مخصوص روي کباب کباب ترش کباب مخصوص استان گيلان است از گوشت گوساله تازه و مواد ترش کننده استفاده ميشود، اين مواد از رب انار ترش و يا رب نارنج و مغز گردو ساييده تهيه ميشود.مواد لازم براي تهيه کباب ترش: براي دو نفرگوشت راسته گوسفند يا گوساله :◊: نيم کيلوگرمگردوي آسياب شده :◊: 2 قاشق غذاخوريرب انار :◊: 3 قاشق غذاخوريسبزي مخصوص کباب (چوچاق:سبزي محلي مخصوص شمال ايران) :◊: 2 قاشق غذاخوريطرز تهيه کباب ترش:ابتدا گوشت را به قطعات متوسط خرد کرده و با پياز رنده شده و فلفل و روغن در دمنوش آرامش بخش و خواب آو...
ما را در سایت دمنوش آرامش بخش و خواب آو دنبال می کنید
برچسب : طرز تهيه کباب ترش,طرز تهيه کباب کوبيده,طرز تهیه کباب کوبیده,طرز تهیه کباب تابه ای,طرز تهیه کباب برگ,طرز تهیه کباب ترش,طرز تهیه کباب ترکی,طرز تهیه کباب,طرز تهیه کباب چنجه,طرز تهیه کباب دیگی, نویسنده : 3funfun1c بازدید : 20 تاريخ : شنبه 8 آبان 1395 ساعت: 10:19